onsdag 1 februari 2012

Dagens lunch.




1 kycklingfiléer
1 paprika
1/2 squash
1 morot
3 dl Matlagningsgrädde 
1 dl vatten
Grönsaksbuljong (Funkar med hönsbuljong också)

Paprika
Curry
Salt & Peppar

Skär grönsakerna och kyckling i ca cm-stora bitar.
(Obs! Använd olika skärbrädor och knivar!!)


Bryn kycklingen lätt i stekpannan. Salta, peppra och ha på curry och paprika. Häll sedan över 1 dl vatten/buljong. Fyll sedan på med grönsakerna, ca 3 dl matlagningsgrädde och låt det koka i ca 15 minuter.

Serveras med pasta eller ris. Ingen LCHF här inte. ;-)


6 kommentarer:

  1. Vi har samma smak när det gäller träning =)
    Idag blir det spinning och sedan innebandy efter detta, hehe!
    Det ser så gott ut!

    SvaraRadera
  2. Så gott det ser ut! Superbra tips.

    SvaraRadera
  3. Tackar! Jo det börjar kännas riktigt bra igen. Det är en härlig känsla :)

    SvaraRadera
  4. Hej! Såg att du varit inne hos mig och kommentert, och nej det hade jag ingen aning om. Man fyller ju i även på appen om den ska vara kommentar bar eller ej. Skumt! Men ja får bli bättre på att slå igång datorn helt enkelt:)

    Smothie receptet kommer, ska försöka få upp de imorgon kväll!

    SvaraRadera